מאכלים משונים מסביב לעולם

אז מה אוכלים במדינות אחרות בעולם ? האם גם שם זה מובן מאליו לאכול שניצל וצ'יפס, או שלהם יש מנות אחרות שזה דיי ברור שכל תינוק אוהב ?
אבל לא על זה מתמקד האשכול שלי.
תמיד יש מאכלים מוזרים, משונים שלא ברור איך לעזאזל מישהו אוהב את זה. תתפלאו או לא, אבל יש באמת אנשים שאוהבים את זה. באשכול הזה אתן לכם טעימה ממאכלים משונים מסביב לעולם.

המבורגר ליווייתן
כן, מה ששמעתם. המבורגר מבשר של ליוייתן, ובנורווגית - Hvalburger. בעבר וכניראה גם כיום, בנורווגיה בשר ליוויתן נפוץ כמו שכאן בישראל עוף ובקר נפוצים, והוא מהווה תחליף לבשר בקר בזמנים קשים. מוזר, מקורי, לא ? הייתם רוצים לטעום כזה ?

עוף בשוקולד
כמעט אין אדם שלא אוהב שוקולד. שוקולד הוא כאילו מאכל שניתן לנו כמתנה מגן העדן. מתוק, גורם לאושר ומספק לאורך זמן. אבל, מה דעתכם על השילוב של שוקולד עם בשר, ובמקרה שלנו, עוף ברוטב שוקולד. מנה זו מקורה ממקסיקו, ובספרדית שמה הוא Mole poblano. העוף מוגש לצד אורז.

האגיס
אולי נתקלתם כבר בהאגיס מעלילותיו של האביר הסקוטי הידוע מק ברי, רק חבל שאין באמת סדרה כזאת. האגיס, זה מאכל סקוטי מסורתי שהוא בעצם ... קיבה של כבש ממולאת בבשר טחון, איברים פנימיים ובירקות ... האמ, כבר הלך לי התאבון.

דג בנתרן הידרוקסידי
שום קפצנו לנורווגיה, והפעם למאכלים שהרבה פחות רצוי להיתקל בהם. הLutefisk בנורווגית, הוא דג לבן שמשומר בתהליך דיי משונה. תחילה תובלים אותו במים במשך 5-6 ימים, לאחר מכן משרים בנתרן הידרוקסידי למשך יומיים ואז שוב משיבים למים למשך עוד כמה ימים. בסופו של דבר יש לו טעם חזק מאוד ומרקם של ג'לי ... ugh

גבינה מקולקלת
בדרום איטליה, באי קטן בשם סרדיניה, המקומיים נהנים ממאכל דיי משונה. Casu marzu זו בעצם גבינה בתהליך הירקבות. הגבינה שורצת בתולעים שקופות באורך 8 מילימטרים, שכשאר הן חשות מוטרדות הן יכולות לזנק לגובה רב. לכן הסועדים נאלצים ללבוש משקפי מגן כדי למנוע מהן לפגוע בעיניים.

דיון
# מה דעתכם על המאכלים ?
# הייתם מוכנים לטעום מכאן משהו ?
# מכירים עוד מאכלים משונים ?

מקווה שנהנתם מהאשכול !